aan agustiono blogger

Dah lama nga nulis resep nieh hehehe.

kebetulan sewaktu surfing nemu hal yang baru dan aneh… setidaknya menurutku sieh….

Burger Nila…… waks… selama ini taunya kan burger versi west style hehehe……

Burger nila

Resep makanan : Burger nila. Resep dari Netty Eryani.

Bahan :

• 500 gram daging ikan nila tanpa duri
  
• 2 sdm bawang bombay cincang
  
• 1 sdt seledri cincang
  
• 1 sdm kecap
  
• 3 sdm tepung roti
  
• 2 sdm margarin
  
• 1 butir telur
  
• Garam, merica dan pala secukupnya.

Pelengkap :

• 10 buah roti burger kecil
  
• mayonaise
  
• saus tomat
  
• saus sambal
  
• daun salada
  
• tomat
  
• mentimun.

Cara membuat :

• Campur daging ikan nila dengan bawang bombay, seledri, garam merica, pala, kecap, telur, dan tepung roti. Aduk rata
• Bagi menjadi 10 bagian, bentuk bulat pipih sesuai dengan ukuran roti, simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 30 menit
  
• Panaskan margarin dan goreng hingga kecoklatan dan matang kedua sisinya. Angkat, tiriskan
  
• Olesi roti dengan margari, saus tomat, saus sambal dan mayonaise
  
• Tata daun salada, taruh daging, tomat, dan mentimun.

Foto (menyusul)

Daftar Pustaka : Copy plek dari website http://usniarie.blogspot.com/2008/04/burger-nila.html